牛至：香气袭人
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:唇形目
- 科:唇形科
- 属:牛至属
- 种:牛至
形态特征
- 茎
- 直立，多分枝，四棱形
- 叶
- 对生，卵圆形或椭圆状披针形，边缘有锯齿
- 花
- 顶生或腋生，呈穗状花序
- 花小而密集，颜色为白色或淡紫色
- 根
- 细长且分布广泛
生长环境
- 气候条件
- 喜温暖湿润气候，耐旱性强
- 土壤要求
- 适应性强，但以排水良好、肥沃的沙质壤土为佳
- 光照需求
- 全日照或半阴凉处均可生长
生态作用
- 药用价值
- 具有抗菌消炎的功效
- 生态调节
- 能够改善土壤结构，促进其他植物生长
- 食物链
- 作为许多昆虫的食物来源之一
繁殖方法
- 播种
- 春季播种，覆土薄层，保持土壤湿润直至发芽
- 扦插
- 选择健壮无病虫害的枝条，在春季进行扦插繁殖
主要价值
- 食用
- 作为调味品使用，增添菜肴风味
- 药用
- 用于治疗消化不良等疾病
- 观赏
- 可作为地被植物种植于花园中
牛至的趣知识
抗真菌特性
- 牛至含有强大的天然抗真菌成分
历史渊源
- 古希腊时期已被用作草药
驱虫效果
- 可以用来驱赶某些类型的害虫
美容功效
- 牛至油可用于护肤产品中，有助于皮肤健康
文化象征
- 在一些文化里被视为幸福与和平的象征
多功能用途
- 除了食用和药用外，还可用作自然染料
“绿叶轻摇映日辉，芳香四溢醉人心
味美更兼医药功，人间妙物自天成”