Author: Frank Vincentz

License: CC BY-SA 3.0

Source: Kluse – Lepidium meyenii – Maca 04 ies.jpg

印加萝卜:长根之王

All living things have spirits, Grow and multiply without end

分类信息

  • 分类等级
    • 界:植物界
    • 门:被子植物门
    • 纲:双子叶植物纲
    • 目:十字花目
    • 科:十字花科
    • 属:萝卜属
    • 种:印加萝卜(学名

形态特征

  • 根部
    • 长而细,呈圆柱形,长度可达30厘米以上
  • 叶子
    • 基生叶较大,有明显的叶柄
    • 茎生叶较小,无叶柄或短叶柄
  • 花朵
    • 小而白,四瓣排列成十字形
  • 果实
    • 长角果,成熟时裂开

生长环境

  • 土壤要求
    • 偏好疏松、肥沃且排水良好的沙质壤土
  • 气候适应性
    • 适合温和湿润的气候条件,耐寒能力较强
  • 光照需求
    • 喜光但也能在半阴条件下生长良好

生态作用

  • 改良土壤
    • 其深根系有助于改善土壤结构,增加土壤透气性和水分保持能力
  • 生物多样性
    • 作为食物链的一部分,为多种昆虫提供食源
  • 自然景观
    • 开花时节,大片种植可以形成美丽的自然景观

繁殖方法

  • 种子繁殖
    • 最常见的方式
    • 春季播种,保证土壤温度不低于10°C
  • 分株繁殖
    • 较少采用,适用于部分品种

主要价值

  • 食用价值
    • 富含维生素C和矿物质,是健康食品之一
  • 药用价值
    • 传统上用于治疗消化不良等疾病
  • 经济价值
    • 作为蔬菜作物,在市场上有一定需求

印加萝卜的趣知识

1.历史悠久

  • 早在古代就已经被南美洲原住民广泛栽培

2.营养价值高

  • 含有丰富的抗氧化物质,有助于提高免疫力

3.独特风味

  • 与普通萝卜相比,口感更脆嫩,略带甜味

4.抗病性强

  • 对一些常见的植物病害具有较强的抵抗力

5.适应性强

  • 能在较广泛的气候条件下健康成长

6.文化象征

  • 在某些地区被视为吉祥物,代表丰收与繁荣

根深叶茂映日辉,洁白花开似雪飞
人间美味藏地下,健康新鲜待客归

印加萝卜