胡麻花：油香四溢
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:唇形目
- 科:胡麻科
- 属:胡麻属
- 种:胡麻（Sesamumindicum）
形态特征
- 茎
- 直立生长，高度可达1米左右
- 叶
- 叶片呈卵圆形至长椭圆形，边缘有锯齿
- 花
- 花朵为淡紫色或白色，聚伞花序排列
- 花瓣5片，雄蕊4枚
- 果实
- 蒴果，成熟时裂开，内含大量小型种子
生长环境
- 土壤条件
- 偏好疏松、排水良好且肥沃的砂质壤土
- 气候需求
- 喜温暖湿润气候，耐旱能力较强但不耐寒
- 光照要求
- 需要充足的阳光照射以促进开花结实
生态作用
- 土壤改良
- 胡麻根系发达，能有效防止水土流失，改善土壤结构
- 生物多样性
- 作为农作物，它的存在增加了农业生态系统中的物种多样性
- 经济价值
- 除了作为食用油来源外，还可用作医药原料等用途
繁殖方法
- 播种繁殖
- 春季气温回升后直接在田间进行条播或点播
- 育苗移栽
- 部分地区采用先育苗后移栽的方式提高成活率
主要价值
- 食用价值
- 胡麻籽含有丰富的蛋白质、脂肪酸及多种维生素矿物质，营养价值高
- 药用价值
- 传统中医认为胡麻具有润肠通便、养颜美容的功效
- 工业用途
- 胡麻油可用于制造肥皂、化妆品等产品
胡麻花的趣知识
长寿象征
- 在日本文化中，胡麻被认为是长寿和健康的象征
古老作物
- 考古发现表明，人类至少在公元前3000年就开始栽培胡麻了
抗旱能力强
- 与其他许多作物相比，胡麻能在较为干旱的条件下生长良好
多色品种
- 虽然最常见的胡麻花颜色为白色或淡紫色，但实际上还有黄色甚至红色的变种
芝麻开门
- 这个著名的故事其实与胡麻有关，《一千零一夜》中提到“芝麻开门”的咒语就是源于此
世界纪录
- 中国曾创下过单株胡麻结籽数量最多的吉尼斯世界纪录
“花开满地紫云轻，细雨微风送晚晴
粒粒皆辛苦耕耘，香飘四海誉天成”