黄藨：黄金之果
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界Plantae
- 门:被子植物门Angiosperms
- 纲:双子叶植物纲Dicotyledons
- 目:蔷薇目Rosales
- 科:蔷薇科Rosaceae
- 属:悬钩子属Rubus
- 种:黄藨Rubusidaeus
形态特征
- 茎
- 多年生草本，直立或攀援，有刺
- 叶
- 复叶互生，通常为三出或五出羽状复叶，边缘具锯齿
- 花
- 夏季开花，花小，白色或淡红色，聚伞花序
- 果
- 聚合果，成熟时呈黄色至橙色，多汁且味甜
生长环境
- 气候条件
- 喜冷凉湿润气候，耐寒性强
- 土壤要求
- 偏爱疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤
- 地理位置
- 广泛分布于北半球温带地区，中国东北、华北及西北等地均有栽培
生态作用
- 食物链中的角色
- 果实是许多野生动物的重要食物来源之一
- 生态平衡维持者
- 通过吸引昆虫授粉促进植物多样性
- 其根系有助于固定土壤，防止水土流失
- 药用价值
- 叶子和果实都具有一定的药用价值，可用于治疗感冒发热等症状
繁殖方法
- 种子繁殖
- 秋季采收成熟果实后取出种子进行播种
- 分株繁殖
- 春季将植株挖出分割成若干小丛重新种植
- 扦插繁殖
- 选择健康无病虫害的一年生枝条作为插穗，在生长期适时扦插
主要价值
- 食用价值
- 鲜食或加工成果酱、果汁等食品
- 经济价值
- 作为一种重要的经济作物，对当地农民增收有着重要作用
- 观赏价值
- 因其美丽的花朵与鲜艳的果实而受到园艺爱好者的喜爱
黄藨的趣知识
名字由来
- “黄藨”这个名字来源于其果实颜色以及“藨”字本身就有草本植物之意
变色龙
- 未成熟的果实通常是绿色的，随着成熟度增加会逐渐变为黄色直至橙色
天然防腐剂
- 黄藨中含有天然抗菌成分，可以帮助延长其他水果的保存时间
超级食物
- 富含维生素C、维生素E及多种矿物质，被誉为“浆果皇后”
神秘传说
- 在古希腊神话中，黄藨被认为是由女神阿佛洛狄忒的眼泪所化而成
多功能用途
- 除了直接食用外，还可以用来制作茶饮、酿酒甚至是染料
“山间野果挂金珠，夏日炎炎解渴需
林下寻踪觅佳味，人间美味数黄藨”