菘蓝:蓝染之王
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:白花菜目
- 科:十字花科
- 属:菘蓝属
- 种:菘蓝
形态特征
- 根系
- 主根明显,侧根发达
- 茎
- 直立或斜升,多分枝,表面有细毛
- 叶
- 基生叶较大,呈卵形至长椭圆形
- 茎生叶较小,互生
- 花
- 总状花序顶生,花小,花瓣4片,颜色为淡黄白色
- 果实
- 角果扁平,内含多数种子
生长环境
- 温度
- 喜温暖湿润气候,耐寒性较强
- 光照
- 全日照或半阴凉环境均可生长良好
- 土壤
- 对土壤要求不严,但以肥沃、排水良好的砂质壤土为佳
- 水分
- 保持土壤湿润,避免积水
生态作用
- 改善土壤
- 其根系能够松动土壤,提高通气性和保水能力
- 防风固沙
- 在沙地种植可以起到一定的防风固沙效果
- 药用价值
- 作为传统中药材之一,在中药中有广泛应用
繁殖方法
- 种子繁殖
- 春季播种,发芽率高
- 扦插繁殖
- 选取健壮枝条进行扦插,成活率也较高
- 分株繁殖
- 利用植株分蘖能力强的特点,将成熟植株分成若干小株分别栽培
主要价值
- 药用
- 具有清热解毒、消肿止痛等功效
- 食用
- 嫩叶可作为蔬菜食用,口感鲜美
- 观赏
- 花朵虽小却密集,适合作为地被植物美化环境
- 经济
- 提取物可用于食品添加剂、染料等多个领域
菘蓝的趣知识
抗旱能手
- 即使在干旱条件下也能顽强生存
古老药材
- 在中国已有超过两千年的使用历史
天然色素
- 叶子中含有的靛蓝素是天然蓝色染料
适应性强
- 几乎可以在任何类型的土壤中生长
营养价值
- 富含维生素C和多种矿物质
生物多样性贡献者
- 为多种昆虫提供食物来源
“绿叶青青映日辉,蓝花点点缀田畦
人间四月芳菲尽,唯有菘蓝独自奇”

