山芹：绿意盎然
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:伞形目
- 科:伞形科
- 属:山芹属
- 种:山芹
形态特征
- 根
- 具有发达的主根，肉质，呈圆柱状
- 茎
- 直立或斜升，多分枝，表面光滑或有细柔毛
- 叶
- 复叶互生，小叶片羽状分裂，边缘锯齿状
- 花
- 小型白色或淡黄色花朵，聚集成伞形花序
- 果实
- 为双悬果，成熟时裂开成两半
生长环境
- 气候条件
- 偏好凉爽湿润的气候，耐寒性较强
- 土壤要求
- 适合在肥沃、排水良好的沙质壤土中生长
- 地理分布
- 主要分布在亚洲东部山区，如中国东北部及俄罗斯远东地区
生态作用
- 保持水土
- 通过其密集的根系有助于固定土壤，减少水土流失
- 提供食物
- 是多种野生动物（包括鹿、兔等）的重要食物来源之一
- 生态平衡
- 作为植物群落的一部分，在维持当地生态系统多样性方面发挥着重要作用
繁殖方法
- 种子繁殖
- 秋季采收成熟果实后，将种子晾干储存至次年春季播种
- 分株繁殖
- 春季或秋季可将老植株挖出，分割成若干带有根的小株进行移植
主要价值
- 食用价值
- 嫩叶和嫩茎可作为野菜食用，味道鲜美
- 药用价值
- 全草入药，具有清热解毒、利尿消肿的功效
- 观赏价值
- 因其独特的形态以及美丽的花朵，也被广泛用于园林绿化中
山芹的趣知识
1.四季常青
- 部分品种即使在冬季也能保持绿色，增添自然景观之美
2.抗逆性强
- 能够在较为恶劣的环境下生存，显示出极强的生命力
3.历史悠久
- 早在古代就被人们发现并利用，记载于《神农本草经》之中
4.变种丰富
- 根据生长环境的不同，存在多种变异类型，展现出多样化的外观特征
5.文化象征
- 在中国传统文化里，山芹还代表着坚韧不拔的精神品质
6.营养价值高
- 含有丰富的维生素C和矿物质元素，对人体健康大有益处
“翠叶扶疏映日新，白花簇拥似云轻
根深蒂固凌霜雪，野味清香待客迎”