东北羊角芹：药食同源
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界Plantae
- 门:被子植物门Angiosperms
- 纲:双子叶植物纲Dicotyledons
- 目:伞形目Apiales
- 科:伞形科Apiaceae
- 属:羊角芹属Bupleurum
- 种:东北羊角芹BupleurumfalcatumL.var.japonicum(Houtt.)Makino
形态特征
- 根
- 主根粗壮，呈圆柱形，表面黄褐色
- 茎
- 直立或斜升，高约30-80厘米，分枝多，表面有细纵棱
- 叶
- 基生叶早枯
- 茎生叶互生，下部叶具长柄，上部叶渐变小，叶片分裂成线形至披针形的小裂片
- 花
- 复伞形花序顶生或腋生，花小而密集，黄色
- 果实
- 双悬果，成熟时分离为两个部分，每个部分背面扁平，腹面稍凹陷
生长环境
- 地理分布
- 主要分布在中国东北地区以及俄罗斯远东地区
- 生态习性
- 喜生于山坡草地、林缘及灌丛中，耐寒性强，适应性广
- 土壤要求
- 偏好排水良好、肥沃的沙质壤土
生态作用
- 生物多样性
- 作为本地物种之一，对维持当地生态系统平衡具有重要作用
- 食物来源
- 其花朵可以吸引蜜蜂等传粉昆虫，促进了植物间的授粉过程
- 土壤改良
- 根系发达有助于固土护坡，减少水土流失
繁殖方法
- 种子繁殖
- 秋季采收成熟果实后晾干储存，翌年春季播种
- 分株繁殖
- 春季或秋季将植株挖出，分成若干小丛再重新栽植
主要价值
- 药用价值
- 全草可入药，具有清热解毒、消肿止痛的功效，在传统医学中用于治疗感冒发热、咽喉肿痛等症状
- 食用价值
- 嫩叶可作蔬菜食用，口感独特且营养丰富
- 观赏价值
- 开花时十分美丽，适合园林绿化或盆栽观赏
东北羊角芹的趣知识
1.名称由来
- 因其果实形状似羊角而得名“羊角芹”
2.历史悠久
- 在古代就已经被人们所认识并利用了
3.自然良药
- 不仅能够治病救人，还有助于改善人体机能
4.生命力顽强
- 即使在恶劣条件下也能顽强生存
5.文化象征
- 某些地方将其视为吉祥之物，寓意着健康长寿
6.多功能用途
- 除了药食两用外，还可以用来制作天然染料
“翠叶繁星点点金，山间野径自成阴
风吹花落香犹在，一曲清歌慰旅心”