鸭儿芹：春意盎然
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界Plantae
- 门:被子植物门Angiosperms
- 纲:双子叶植物纲Dicotyledons
- 目:伞形目Apiales
- 科:伞形科Apiaceae
- 属:鸭儿芹属Cryptotaenia
- 种:鸭儿芹C.japonica
形态特征
- 根
- 具有细长的直根，有时分枝
- 茎
- 植株高度可达30至60厘米，茎呈绿色或带紫色，表面光滑或有细毛
- 叶
- 复叶对生，叶片分裂成多个小叶，边缘锯齿状，质地较薄
- 花
- 小型白色花朵，聚集成复伞形花序，花瓣5片
- 果实
- 为扁平的心脏形双悬果，成熟时颜色由绿转黄
生长环境
- 气候条件
- 喜温暖湿润气候，耐寒性强
- 土壤要求
- 偏好肥沃、排水良好的沙质壤土
- 光照需求
- 半阴至全日照均可良好生长
生态作用
- 药用价值
- 全草可入药，具有清热解毒、利尿消肿等功效
- 食用价值
- 嫩叶和幼茎可供食用，味道鲜美
- 观赏用途
- 因其独特的形态与美丽的花朵，在园林绿化中有一定应用
繁殖方法
- 播种繁殖
- 春季是最佳播种时间，种子需经过适当处理后直接撒播于苗床内
- 分株繁殖
- 秋季将母株周围自然萌发的新芽连同部分根系一起挖出另行栽植
主要价值
- 经济价值
- 作为蔬菜销售，增加农民收入
- 文化意义
- 在日本等地被视为春天到来的象征之一
- 科学研究
- 研究其化学成分及生物学特性有助于开发新药物
鸭儿芹的趣知识
1.春日使者
- 在某些地区，人们把鸭儿芹开花视为春天真正开始的标志
2.名字之谜
- “鸭儿”并非指它像鸭子，而是源于古代对这种植物叶子形状的一种形象比喻
3.药食两用
- 既可当作美味佳肴享用，又能提取有效成分用于制药
4.生命力顽强
- 即使是在恶劣环境下也能顽强生存，并且容易恢复生机
5.天然染料
- 其根部含有天然色素，可用于制作黄色染料
6.传统节日
- 在日本，每年都会举办“鸭儿芹祭”，庆祝这一植物的成长周期
“春风拂面鸭儿开，绿叶白花映日辉
山野间寻此佳品，人间四月醉芳菲”