柿：甜蜜满枝
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界Plantae
- 门:被子植物门Angiosperms
- 纲:双子叶植物纲Dicotyledons
- 目:柿树目Ebenales
- 科:柿树科Ebenaceae
- 属:柿属Diospyros
- 种:柿树Diospyroskaki
形态特征
- 树形
- 落叶乔木，高度可达10米以上
- 叶子
- 单叶互生，呈椭圆形至卵形，边缘有锯齿
- 花
- 雌雄异株或同株
- 花小，通常为白色或淡黄色
- 果实
- 浆果状，成熟时颜色从绿色变为橙红色直至深红或棕黑色
生长环境
- 气候
- 喜温暖湿润气候，耐寒性较强
- 土壤
- 适应性强，但以排水良好、肥沃疏松的砂质壤土最为适宜
- 光照
- 需要充足的阳光照射
生态作用
- 改善生态环境
- 通过吸收二氧化碳释放氧气来净化空气
- 保持水土
- 根系发达有助于固定土壤，防止水土流失
- 提供栖息地
- 为多种鸟类和昆虫提供了食物来源及栖息场所
繁殖方法
- 种子繁殖
- 春季播种育苗
- 扦插繁殖
- 选取健壮的一年生枝条进行扦插
- 嫁接繁殖
- 常用于优良品种的快速扩繁
主要价值
- 食用价值
- 成熟的柿子可以直接食用，也可加工成果酱、干果等
- 药用价值
- 柿蒂、柿霜等部位具有一定的药理活性
- 经济价值
- 作为果树栽培可带来较高的经济效益
- 观赏价值
- 秋季树叶变色以及挂满枝头的硕果都极具观赏性
柿的趣知识
长寿象征
- 在中国传统文化中，柿子因其“事事如意”的谐音而被视为吉祥之物
天然保鲜剂
- 未完全成熟的柿子中含有大量单宁酸，这种物质具有很好的防腐效果
古代货币
- 在一些地区的历史上，硬币形状的小柿饼曾被当作货币使用
多功能用途
- 除了食用外，柿子还可以用来制作染料、清洁剂甚至是化妆品成分之一
特殊品种
- 有一种名为“黑柿”的稀有品种，其果实成熟后会变成紫黑色
全球分布
- 虽然原产地为中国，但现在世界上许多国家都有种植柿树，包括日本、韩国等地
“秋风送爽柿儿红，累累枝头挂灯笼
甜蜜滋味惹人爱，丰收喜悦满园中”