甘薯：“丰饶之根”
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界Plantae
- 门:被子植物门Angiosperms
- 纲:双子叶植物纲Eudicots
- 目:茄目Solanales
- 科:旋花科Convolvulaceae
- 属:番薯属Ipomoea
- 种:番薯I.batatas
形态特征
- 茎
- 蔓生，通常为绿色或带紫色
- 叶
- 心形至掌状分裂，边缘有锯齿，颜色从深绿到紫红不等
- 花
- 漏斗形，多为白色、淡紫色或粉色
- 根
- 块根肥大，皮色多样（橙黄、紫红、白等），肉质部分富含淀粉
生长环境
- 温度
- 喜温暖湿润气候，最适生长温度20°C~35°C之间
- 土壤
- 偏好疏松透气且排水良好的沙壤土
- 光照
- 全日照条件下生长最佳
- 水分
- 要求充足但不过度积水的水分条件
生态作用
- 改良土壤结构
- 其根系发达有助于改善土壤物理性质
- 生物多样性贡献
- 作为食物链中的重要组成部分，支持多种动植物生存
- 固碳作用
- 通过光合作用吸收二氧化碳，减少温室效应
繁殖方法
- 扦插繁殖
- 利用茎段进行无性繁殖是最常见的方法之一
- 种子繁殖
- 虽然较少使用，但在某些情况下可通过播种来获得新植株
主要价值
- 食用价值
- 富含膳食纤维及多种维生素矿物质，是重要的粮食作物之一
- 药用价值
- 具有清热解毒、健脾开胃的功效
- 经济价值
- 不仅作为食品原料广泛应用于加工行业，还可用作工业原料
甘薯的趣知识
1.古老起源
- 甘薯原产于中美洲和南美洲地区，大约在公元前7000年左右就已经被人类驯化栽培了
2.太空旅行者
- 中国曾将甘薯种子送入太空进行育种实验，以期培育出更优质的新品种
3.长寿之物
- 在日本冲绳等地，人们认为经常食用甘薯有助于延年益寿
4.天然染料
- 除了食用外，甘薯还能提取出色素用于食品着色或其他工艺用途
5.抗旱英雄
- 与其他主要农作物相比，甘薯对干旱环境具有较强的适应能力
6.全球分布
- 如今甘薯已经遍布世界各地，在亚洲、非洲以及拉丁美洲等多个国家和地区均有种植
“山野之间藏美味，根茎肥厚饱含汁
秋风起时丰收日，人间烟火暖如斯”