郁金：黄金之花
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:单子叶植物纲
- 目:姜目
- 科:姜科
- 属:姜黄属
- 种:郁金（学名
形态特征
- 根茎
- 呈圆柱形或不规则块状，表面黄色至深棕色
- 叶子
- 长椭圆形至披针形，基部心脏形，边缘平滑无锯齿
- 花
- 顶生穗状花序，花色从白色到淡紫色不等
- 花瓣细长，中心有明显的小花管
- 果实
- 蒴果，内含多粒种子
生长环境
- 气候条件
- 喜温暖湿润气候，耐阴但不耐寒
- 土壤要求
- 偏好肥沃、排水良好的沙质壤土
- 地理分布
- 主要分布在亚洲东南部地区，如中国南部、印度等地
生态作用
- 药用价值
- 其根茎可入药，具有活血化瘀、清热解毒的功效
- 观赏用途
- 美丽的花朵使其成为园林绿化中的良好选择
- 生态平衡
- 作为天然植被的一部分，有助于维持当地生态系统稳定
繁殖方法
- 分株繁殖
- 春季将母株挖出后分成若干小丛进行栽植
- 种子繁殖
- 秋季收获成熟果实后取种播种，但生长速度较慢
主要价值
- 经济价值
- 除了作为药材外，还是重要的香料来源之一
- 文化价值
- 在中国传统文化中占有一定地位，常被用于祭祀活动
- 科研价值
- 对于研究植物化学成分及药理活性具有重要意义
郁金的趣知识
颜色变化
- 新鲜采收时为黄色，晒干后会变成深棕色
别名众多
- 在不同地区有着“玉金”、“月见草”等多种称呼
历史悠久
- 早在《神农本草经》中就有记载使用
食用安全
- 部分品种可以作为调味品少量食用
抗炎作用
- 现代研究表明它含有多种抗炎成分
香气独特
- 干燥后的根茎散发出淡淡的芳香气味
“幽谷藏珍久未识，黄金满地待人知
春风拂面花开日，秋水长天共一色”