菜瓜：清香脆嫩
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:葫芦目
- 科:葫芦科
- 属:黄瓜属
- 种:菜瓜
形态特征
- 茎
- 蔓生或攀缘，有细软毛
- 叶
- 心形至掌状分裂，边缘锯齿明显
- 花
- 单性同株，黄色，直径约2-3厘米
- 果实
- 长圆形或圆柱形，表面光滑或略带皱纹，成熟时颜色由绿色转为黄色
生长环境
- 气候
- 喜温暖湿润气候，耐热性强
- 土壤
- 偏好肥沃、排水良好的沙质壤土
- 光照
- 全日照条件下生长最佳
生态作用
- 固氮
- 根系与某些细菌共生可提高土壤肥力
- 防风固沙
- 植株茂密的叶子和藤蔓有助于减少水分蒸发，防止水土流失
- 食物链
- 为多种昆虫提供食物来源，促进生态平衡
繁殖方法
- 种子繁殖
- 通过播种育苗是最常见的繁殖方式
- 扦插繁殖
- 利用健壮的枝条进行扦插也可以成功繁殖
主要价值
- 食用
- 果实可生食也可烹饪，口感清脆爽口
- 药用
- 具有清热解毒的功效，在传统医学中用于治疗发热等症状
- 经济
- 作为蔬菜作物之一，对农业经济有一定贡献
菜瓜的趣知识
1.名字由来
- 因形状似小号南瓜而得名“菜瓜”
2.快速成长
- 从播种到收获仅需约两个月时间
3.多样品种
- 根据果皮颜色不同分为白皮、绿皮等多个品种
4.营养丰富
- 含有丰富的维生素C及矿物质
5.适应性强
- 不仅能在田间地头种植，还适合家庭阳台栽培
6.古老栽培
- 在中国已有数千年的栽培历史
“青藤绕架结金瓜，夏日炎炎好物华
翠叶扶疏遮日影，清香四溢满人家”