Author: Chandralekha TC
License: CC BY-SA 4.0
Source: Anisomeles indica (L.) Kuntze by Chandralekha CT.jpg
广防风：药食同源
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:伞形目
- 科:伞形科
- 属:当归属
- 种:广防风
形态特征
- 根
- 圆柱形，粗壮，外皮灰褐色
- 茎
- 直立，中空，表面有纵向条纹
- 叶
- 基生叶及下部茎生叶为三出式羽状复叶
- 上部叶简化成三裂或不裂
- 花
- 复伞形花序顶生，花瓣白色或淡黄色
- 果实
- 双悬果，长圆形，成熟时呈棕色
生长环境
- 温度
- 喜温暖湿润气候，耐寒性较强
- 光照
- 喜光，但也能耐半阴
- 土壤
- 适宜在肥沃、排水良好的沙质壤土中生长
- 湿度
- 需要充足的水分，但不耐水涝
生态作用
- 药用价值
- 其根可入药，具有散风解表、祛湿止痛的功效
- 食用价值
- 部分地区会将其嫩叶作为蔬菜食用
- 观赏价值
- 植株形态优美，花朵美丽，可用于园林绿化
繁殖方法
- 种子繁殖
- 春季播种，保持土壤湿润，约10天左右发芽
- 分株繁殖
- 秋季将成熟的植株挖出，分割根部进行移栽
主要价值
- 医药
- 用于治疗感冒发热、风湿疼痛等症
- 食品工业
- 提取物可用于制作保健品
- 美容护肤
- 含有抗氧化成分，可用于护肤品生产
广防风的趣知识
历史悠久
- 广防风在中国已有数千年的栽培历史
名字由来
- 得名于其广泛分布以及预防风邪的作用
多用途草本
- 不仅是药材，也是许多地方的传统食材之一
抗逆性强
- 能够在多种环境中生存，适应性强
文化象征
- 在中国传统文化中被视为吉祥之物，常被用来装饰节日场所
现代研究
- 近年来，科学家发现它还具有潜在的抗癌活性物质
“春风拂面绿意浓，广防风姿展笑容
药食同源福泽广，人间处处是芳踪”