Author: Ganesh Mohan T

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Source: Cinnamomum verum 01.jpg

锡兰肉桂:芳香四溢

All living things have spirits, Grow and multiply without end

分类信息

  • 分类等级
    • 界:植物界Plantae
    • 门:被子植物门Angiosperms
    • 纲:双子叶植物纲Dicotyledons
    • 目:樟目Laurales
    • 科:樟科Lauraceae
    • 属:肉桂属Cinnamomum
    • 种:锡兰肉桂C.verum

形态特征

  • 树形
    • 常绿乔木,成年树木高可达10-15米
  • 叶子
    • 叶片互生,长椭圆形至披针形,边缘全缘或有细锯齿
    • 小而不显眼的黄绿色花朵,通常成簇生长
  • 果实
    • 浆果状核果,成熟时呈黑色

生长环境

  • 气候条件
    • 偏好温暖湿润气候,耐阴但不耐寒
  • 土壤要求
    • 适合排水良好、肥沃的酸性至微碱性土壤
  • 地理分布
    • 原产于斯里兰卡(旧称锡兰),现已广泛栽培于热带和亚热带地区

生态作用

  • 改善生态环境
    • 作为林下植被的一部分,有助于维持森林生态系统的多样性
  • 药用与食用
    • 其树皮是重要的香料来源之一,具有一定的抗菌消炎功效
  • 经济价值
    • 对当地社区而言,种植锡兰肉桂是一种重要的收入来源

繁殖方法

  • 种子繁殖
    • 通过收集成熟的果实后提取种子进行播种
  • 扦插繁殖
    • 选择健康的一年生枝条作为插穗,在春季或秋季进行扦插
  • 分株繁殖
    • 利用母株周围自然生成的小苗进行移栽

主要价值

  • 调味品
    • 用于烹饪中增加风味,尤其是烘焙食品
  • 医药用途
    • 传统上被认为能够帮助消化、缓解感冒症状等
  • 精油生产
    • 从树皮中提取的精油可用于香水制造业及芳香疗法

锡兰肉桂的趣知识

天然防腐剂

  • 肉桂油具有很强的抑菌能力,可作为天然的食物保存剂

文化象征

  • 在古代埃及,肉桂曾被用来制作木乃伊,并被视为神圣之物

促进血糖控制

  • 研究表明适量食用肉桂可能有助于降低血糖水平

美容佳品

  • 肉桂粉混合蜂蜜制成面膜,可以有效去除皮肤角质层,使肌肤更加光滑细腻

驱虫效果

  • 将干燥后的肉桂棒放置家中角落,能有效驱赶蚂蚁等害虫

历史悠久

  • 据记载,早在公元前2000年的中国就已经开始使用肉桂了

幽幽香气满庭院,古树新芽映日辉
千年传承添美味,一缕清香入梦回

锡兰肉桂