药葵：金盘翠叶
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界Plantae
- 门:被子植物门Angiosperms
- 纲:双子叶植物纲Dicotyledons
- 目:菊目Asterales
- 科:菊科Asteraceae
- 属:向日葵属Helianthus
- 种:药葵H.tuberosus（注
形态特征
- 茎
- 直立，高度可达1至3米
- 叶
- 互生，呈长椭圆形或卵状披针形，边缘有锯齿
- 花
- 头状花序，黄色小花组成大花盘
- 根系
- 具有发达的块茎，可食用
生长环境
- 土壤
- 偏好疏松肥沃、排水良好的沙壤土
- 光照
- 喜阳光充足
- 温度
- 耐寒性强，适应范围广
- 湿度
- 对水分需求适中，忌积水
生态作用
- 生态修复
- 能有效固定土壤，减少水土流失
- 生物多样性
- 为许多昆虫提供了食物来源和栖息地
- 空气净化
- 通过光合作用吸收二氧化碳释放氧气
繁殖方法
- 种子繁殖
- 春季播种
- 分株繁殖
- 利用地下茎进行分株种植
- 块茎繁殖
- 将健康完整的块茎直接埋入土中培育新植株
主要价值
- 食用价值
- 其块茎富含膳食纤维及多种维生素矿物质
- 药用价值
- 传统医学中用于治疗消化不良等病症
- 观赏价值
- 花朵美丽，适合园林绿化
- 经济价值
- 作为生物质能源作物之一具有开发潜力
药葵的趣知识
名字由来
- 因外形类似向日葵且具有一定的药用功效而得名
历史悠久
- 原产于北美地区，后被引入欧洲等地栽培
多功能性
- 不仅可以食用还可以用来生产糖浆甚至酒精
自然界的清洁工
- 能够吸收重金属离子净化污染土壤
生命力顽强
- 即使在较为恶劣的条件下也能正常生长
文化象征
- 在某些地方被视为勇气与忠诚的象征
“日照金盘笑春风，绿叶扶疏映碧空
地下藏珍待秋收，人间美味药葵同”