歪头菜：偏头奇观
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:豆目
- 科:豆科
- 属:歪头菜属（学名
- 种:歪头菜（ViciasativaL.）
形态特征
- 茎
- 直立或攀援，可达1米高
- 叶
- 复叶，由2-4对小叶组成，小叶呈卵形至长椭圆形，边缘有锯齿
- 花
- 蓝紫色，偶见白色，聚集成腋生的总状花序
- 果实
- 荚果扁平，内含多粒种子
生长环境
- 气候条件
- 喜温暖湿润气候，耐寒性较强
- 土壤要求
- 适应性强，在多种类型的土壤中都能生长良好，但以排水良好的砂质壤土为佳
- 光照需求
- 全日照到半阴均可
生态作用
- 固氮作用
- 作为豆科植物的一员，歪头菜能够通过根瘤菌进行生物固氮，提高土壤肥力
- 改善土壤结构
- 其根系发达有助于增加土壤孔隙度，减少水土流失
- 提供食物来源
- 是多种野生动物的食物之一，促进了生态系统的多样性
繁殖方法
- 播种繁殖
- 春季或秋季为最佳播种期，直接将种子撒播于准备好的苗床上即可
- 扦插繁殖
- 选择健壮枝条剪成约10厘米长的小段，插入沙床中保持湿润直至生根
主要价值
- 营养价值
- 富含蛋白质、维生素及矿物质等营养成分
- 药用价值
- 具有清热解毒、利尿消肿的功效
- 经济价值
- 可作为饲料作物种植，也可用于制作肥料
- 观赏价值
- 花朵美丽，可用于园林绿化
歪头菜的趣知识
1.名字由来
- 因其花序偏向一侧而得名“歪头”
2.古老历史
- 早在古罗马时期就已经被人类所利用
3.自然染料
- 花瓣可以用来提取天然蓝色染料
4.食疗佳品
- 在中国传统医学里，认为食用歪头菜有利于肝脏健康
5.快速成长
- 从播种到开花仅需几个月时间
6.全球分布
- 原产于欧洲和亚洲部分地区，现已广泛分布在世界各地
“蓝紫花开映日辉，绿叶丛中笑春风
固氮增肥地力厚，野味佳肴两相宜”