山葛：坚韧不拔
All living things have spirits, Grow and multiply without end
分类信息
- 分类等级
- 界:植物界
- 门:被子植物门
- 纲:双子叶植物纲
- 目:豆目
- 科:豆科
- 属:山葛属（Pueraria）
- 种:山葛（Puerariamontanavar.lobata）
形态特征
- 茎
- 多年生缠绕性木质藤本，茎长可达数米
- 叶
- 三出复叶，小叶卵形或宽卵形，边缘有锯齿
- 花
- 总状花序腋生，蝶形花冠，通常为紫色或淡紫色
- 果实
- 荚果线形，成熟时呈棕色
生长环境
- 地理分布
- 原产于东亚地区，包括中国、日本等
- 生态环境
- 喜温暖湿润气候，耐阴性强，常见于山坡林缘、灌丛中以及路旁
生态作用
- 土壤保持
- 其发达的根系有助于防止水土流失
- 空气净化
- 通过光合作用吸收二氧化碳释放氧气，改善空气质量
- 生物多样性
- 为多种昆虫提供食物来源，促进生态平衡
繁殖方法
- 种子繁殖
- 秋季采集成熟果实，晒干后取出种子进行播种
- 分株繁殖
- 春季或秋季将母株分成若干小株分别栽植
- 扦插繁殖
- 选取健壮枝条作为插穗，在适宜季节插入疏松透气的基质中培养
主要价值
- 药用价值
- 全草可入药，具有解表散寒、祛风除湿的功效
- 食用价值
- 嫩叶可做野菜食用
- 根部富含淀粉，可用于制作糕点
- 经济价值
- 作为一种观赏植物被广泛栽培，同时其纤维可用于造纸等工业用途
山葛的趣知识
快速生长
- 山葛是世界上生长最快的植物之一，每天可以增长几厘米
入侵物种
- 在美国东南部等地被视为有害入侵物种，因其强大的繁殖能力和扩散速度
营养价值高
- 含有丰富的蛋白质、维生素C及矿物质元素
传统药材
- 在中医里被称为“葛根”，用来治疗感冒发热等症状已有悠久历史
抗逆性强
- 能够适应贫瘠土壤条件，并且对干旱有一定抵抗力
多功能用途
- 除了药食两用外，还可用作饲料添加剂、化妆品原料等多种领域
“翠蔓攀援映日辉，紫花簇簇缀枝微
根深叶茂承风雨，四季常青伴鸟飞”